Speisekarte

vom Schwein

 

„Züricher Sahnegeschnetzeltes

mit frischen Champignons, Käse, Speck und Zwiebeln, hausgemachte Spätzle

und Salat                                            17,50 €

 

Schwabenpfännle

Rostbraten, Schweinefilet, Maultasche

mit Käsespätzle, Speck, Röstzwiebeln

und Salat                                           23,90 €

 

Schweineschnitzel paniert

mit Pommes und Salat                   14,50 €

 

Cordon-Bleu mit Schinken & Käse Füllung

mit Pommes und Salat                   15,80 €

 

Jäger-Rahmschnitzel

mit frischen Champignons

hausgemachte Spätzle

und Salat                                               15,80 €

 

 

für unsere kleinen Gäste

ein kleines paniertes Schnitzel

mit Pommes                                       9,50 €

 

 

 

 

vom Rind

 

Zwiebel- Rostbraten (aus dem Rücken)mit Pommes und Salat               22,80 €

 

Pfeffersteak (aus dem Rücken)

mit Rahmsoße, grünem Pfeffer, Speck, Zwiebeln mit Pommes und Salat  23,90 €

 

Rumpsteak (aus dem Rücken)

300 gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes und Salat                       27,90 €

 

Sauerbraten mit hausgemachten

Spätzle und Salat                             15,50 €

 

Vegetarische Gerichte

 

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

und Salat                                           10,50 €

 

Gefüllte Kartoffeltaschen (mit Frischkäse) und Salat                        9,90 €

 

gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat                       9,80 €

   

großer Salatteller mit frischen Rohkost-salaten, und Kartoffelsalat      8,50 €

 

„ Schweinefilettopf“

 

Schweinefilets

mit frischen Champignons in Rahmsoße,

Kroketten und Salat                       19,90 €

 

Wildgerichte

 

Rehbraten

mit hausgemachten Spätzle, Preiselbeeren und Salat                      20,50 €

 

hausgemachte Maultaschen

 

Maultaschen geröstet, mit Ei

und Salat                                           10,50 €

 

Maultaschen „Jäger Art“

mit Champignons und Salat         10,50 €

 

Vespergerichte

 

Wurstsalat Schinkenwurst mit Zwiebeln

ohne Käse, ohne Schwarzwurst

fein garniert und Brot 1,2,                           8,80 €

 

Eisbein fein garniert und Brot 1,11, 7,50 €

 

Käsebrot fein garniert                      7,40 €